Agricultura convencional e orgânica: veja a diferença
Já se foi o tempo em que o brasileiro não se importava com o que era colocado à sua mesa. Em meio a acaloradas discussões sobre consumo consciente e meio ambiente, o contraponto entre...
Como trabalhar com alimentos orgânicos no restaurante?
O mercado de alimentação saudável movimenta valores expressivos no setor, e parte disso se deve aos alimentos orgânicos. Cada vez mais, a população busca por produtos dessa natureza, ou seja, produzidos sem uso de agrotóxico,...