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Frango assado: aumente suas vendas no supermercado e padaria

O frango assado típico da padaria ou do supermercado, atrai os clientes com seu aroma e visual despertando o apetite. Ele é de venda fácil e rápida por ser muito popular nas refeições. Com...
Os custos de uma padaria podem ser reduzidos do estoque da farinha até o serviço ao cliente. Veja 6 dicas indispensáveis para evitá-los.

6 dicas indispensáveis para reduzir custos na sua padaria

Os custos na padaria são muitos e reduzi-los não é simples. Não basta fazer bons produtos e alinhar-se às normas sanitárias para evitar multas. É preciso ter gestão e excelentes equipamentos, o que passa...