EMPREENDEDORISMO
Um olhar crítico sobre a gestão nos empreendimentos de alimentação, desde sua concepção até a expansão.
Oferecer um menu infantil é uma decisão estratégica para atrair famílias, equilibrar nutrição e custo. Entenda como definir porções adequadas, precificar corretamente e tornar seu cardápio infantil um diferencial competitivo no foodservice.
A iluminação correta transforma a percepção dos produtos, melhora o conforto dos clientes, aumenta a produtividade da equipe e reduz custos. Saiba como planejar a luz ideal para o sucesso do seu negócio alimentar.
Prepare sua padaria ou restaurante para o período de férias com planejamento, eficiência e vendas em alta. Veja ações práticas para ajustar cardápio, equipe, estoque e atendimento e aproveitar o aumento de clientes.
O verão impulsiona o consumo de bebidas geladas e exige eficiência e segurança no serviço. Conheça como o ultracongelador de canecas UCK170 da Prática garante agilidade, qualidade e confiança para o seu negócio.
Garanta eficiência na alimentação hoteleira durante picos e variações de demanda. Conheça soluções que permitem atender hóspedes com qualidade, agilidade e autonomia 365 dias por ano.
Saladas bem planejadas aumentam o ticket médio, reduzem desperdícios e diversificam o cardápio. Veja como montar, padronizar e vender saladas lucrativas no seu empreendimento de alimentação.
