GASTRONOMIA
Saiba o que é queijo feta, de que leite é feito, seu sabor, como usar, conservar e combinar em saladas, massas e receitas assadas.
Gohan: saiba o que é, qual arroz usar, como fazer, a diferença para o shari e os cuidados para preparar em maior quantidade.
Saiba o que é arrumadinho, seus ingredientes, tipos de feijão, carnes, acompanhamentos e como preparar esse prato nordestino.
Veja como fazer almôndegas de carne moída macias e suculentas, com dicas sobre carne, temperos, molho e diferentes formas de preparo.
Saiba como fazer risoto de queijo cremoso, escolher o arroz e acertar o caldo, o queijo e o ponto ideal.
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