PANIFICAÇÃO

Aprenda como fazer bolo de tapioca cremoso com coco, uma sobremesa gelada brasileira simples e cheia de sabor.

Aprenda a fazer torta de amora com massa crocante e recheio de frutas. Conheça também os tipos de amora encontrados no Brasil.

Saiba como escolher um forno para assar panetone considerando capacidade, dimensões, assadeiras, demanda e tipos de equipamento.

Aprenda o que é bentô cake, veja receita, preparo, decoração e como produzir o mini bolo para vender em confeitarias.

Saiba o que é manauê, conheça suas versões com milho, mandioca e massa puba e aprenda uma receita de manauê com coco.