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retomada dos restaurantes

Como se preparar para a retomada dos restaurantes pós-pandemia

Neste artigo vamos falar sobre a retomada dos restaurantes pós-pandemia e como se preparar para a volta de maior movimento, levando em consideração a segurança dos clientes. Sem dúvida, essa crise trouxe novas possibilidades...
Refeições prontas para home office

Refeições prontas para home office: como se adaptar para atender à demanda?

As refeições prontas para home office se tornaram uma exigência para as pessoas que trabalham em casa e precisam se reinventar em suas cozinhas, ou até mesmo em seus pedidos de comida.   Isso aconteceu,...
diminuir custos em operação de cozinha profissional

Como gerar economia e diminuir custos em operação de cozinha profissional?

Se você é gerente ou proprietário de uma cozinha profissional deve saber que não é nada fácil administrar um negócio nesse ramo. Afinal, são tantos aumentos de insumos, concorrência crescente, crise financeira, crise sanitária,...
inovar o cardápio

Como inovar o cardápio e diminuir custos utilizando a tecnologia?

Diminuir custos em um restaurante ou cozinha profissional é um desafio. Se você é gerente ou proprietário de algum empreendimento do ramo sabe como é difícil manter a qualidade aliada ao baixo custo. Preparamos...
aplicativo para restaurante

Restaurante no aplicativo: dicas para se dar bem com esse recurso

Conquistar novos clientes, aumentar a produtividade e o rendimento e se consolidar no mercado é o desejo de qualquer empreendimento, mas como conseguir tudo isso em tempos de pandemia e com a mudança de...

Marketing digital: uma tendência que veio para ficar no pós-pandemia

A pandemia do coronavírus impactou diretamente a grande maioria das empresas, e isso não foi diferente como os donos de restaurantes. Com o novo cenário, muitas organizações precisaram aumentar sua presença online para se...
equipamentos de cozinha

6 sinais que você precisa trocar equipamentos na sua cozinha

O desempenho dos equipamentos de cozinha é fundamental para garantir produtividade e a qualidade dos alimentos armazenados e preparados. Por conta disso, é necessário higienizar, de forma correta e diariamente, os equipamentos utilizados para...

A retomada do turismo e como seu hotel deve se preparar

Uma coisa é certa, com a vacinação e a reabertura dos destinos, o que teremos é uma verdadeira explosão no turismo. Esse mercado se manteve, mesmo com crises anteriores, porque as pessoas sempre desejam...
google meu negócio

Como impulsionar seu restaurante com o Google Meu Negócio

O Google Meu Negócio para restaurantes é uma ferramenta do Google planejada especialmente para impulsionar vendas por meio de uma maior visibilidade do negócio a partir do maior mecanismo de buscas do mundo. De acordo...
cestas de café da manhã

Por que vale a pena investir em cestas de café da manhã em sua padaria?

A venda de cestas de café da manhã cresceu aproximadamente 46% em maio de 2020. É possível identificar diversos motivos para isso. Um deles está relacionado à pandemia do novo corona vírus que estimulou...