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Decoração: como tornar seu estabelecimento mais atrativo
Prática • nov. 13, 2023
A decoração tem um impacto na experiência do cliente em diversos tipos de estabelecimentos, como restaurantes, lojas, hotéis e outros espaços comerciais. Muitas vezes, é a primeira coisa que os clientes notam ao entrar em um local.
Ao ser atraente e bem planejada, pode criar uma primeira impressão positiva. Quando é acolhedora, pode tornar um restaurante mais convidativo, enquanto uma decoração moderna e sofisticada pode transmitir um ambiente elegante em qualquer estabelecimento.
Se for bem pensada, pode melhorar o conforto dos clientes, proporcionando assentos confortáveis, iluminação adequada e uma disposição funcional dos móveis.
Vamos mostrar um pouco hoje do impacto deste aspecto nos negócios do serviço de alimentação. Confira.
Funções da decoração em vendas
- Chamar atenção: ela pode diferenciar seu estabelecimento frente aos concorrentes e atrair os clientes. Uma tendência é criar ambientes instagramáveis , perfeitos para fotos e vídeos em redes socias.
- Identidade da Marca: ela pode refletir a identidade e os valores de uma marca. Ela ajuda a estabelecer a personalidade do negócio e a comunicar a mensagem que a empresa deseja transmitir aos clientes.
- Experiência Sensorial: pode estimular os sentidos dos clientes, seja por meio de cores, texturas, aromas ou elementos visuais. Essa experiência sensorial pode influenciar a forma como os clientes se sentem e interagem com o espaço.
- Retenção e Fidelização de Clientes: Um ambiente agradável e bem decorado pode incentivar os clientes a retornar ao estabelecimento e a se tornarem clientes fiéis. A sensação de bem-estar pode criar uma conexão emocional com a marca.
- Influência no Comportamento de Compra: a disposição e a forma como os produtos são apresentados podem influenciar o comportamento de compra dos clientes, estimulando a compra de produtos específicos ou promovendo vendas cruzadas.
- Atração de Público-Alvo: ela também atrai o público-alvo certo. Por exemplo, uma loja de moda pode usar uma decoração que atraia um público jovem e moderno. O mesmo pensamento pode ser aplicado aos negócios de alimentação.
- Diferenciação da Concorrência: A decoração pode ser uma maneira eficaz de se destacar da concorrência. Um espaço bem decorado pode se destacar em um mercado saturado e ser lembrado pelos clientes.
Tendências principais da decoração na atualidade
A decoração de interiores é uma área que está sempre evoluindo com novas tendências e estilos. Aqui estão algumas das principais tendências de decoração na atualidade e suas características principais:
- Estilo Minimalista: simplicidade, linhas limpas, cores neutras, espaços desobstruídos, poucos móveis e decorações. Ênfase na organização e funcionalidade.
- Design Sustentável: uso de materiais ecológicos, móveis reciclados, energia eficiente, foco na redução do desperdício. Valorização da sustentabilidade ambiental.
- Estilo Escandinavo: cores claras, madeira clara, móveis funcionais, muita luz natural. Ênfase no conforto e na sensação de aconchego.
- Design Industrial: Uso de materiais brutos como metal e concreto, cores sóbrias, móveis de aspecto robusto. Inspirado em ambientes industriais, como fábricas e galpões.
- Estilo Moderno Contemporâneo: linhas limpas e simples, cores neutras, móveis de design contemporâneo, tecnologia integrada. Combinação de elementos modernos com toques de sofisticação.
- “Selva urbana”: uso de plantas de interior, estampas florais e elementos inspirados na natureza. Traz a sensação de frescor e vitalidade para os espaços.
- Vintage e Retro: Móveis e decorações inspirados nas décadas passadas, como os anos 60, 70 e 80. Traz um toque de nostalgia e personalidade aos espaços.
Dicas para não errar na decoração
- Não sacrifique o espaço: os clientes precisam ter plena movimentação pelo espaço, assim como os garçons e a equipe. A acessibilidade é primordial.
- Privilegie acomodação: entre um item decorativo e mais mesas para atender mais clientes, prefira o segundo; afinal, o objetivo é vender.
- Funcionalidade: objetos bonitos, mas sem função, podem lotar o ambiente. Utilize a regra de ouro do “menos é mais”.
- Inspire-se, mas não copie: pesquise, observe, tenha ideias, mas não replique tudo. Isso passa uma ideia de pouca originalidade e termina igual aos demais.
- Peça opinião de clientes e outras pessoas: elas podem oferecer primeiras impressões preciosas para avaliar o impacto do seu projeto.
- Pense na limpeza: como se trata de estabelecimentos de alimentação, todos os itens devem facilitar a higienização diária.
- Planeje manutenção e renovação: itens precisam ser de fácil cuidado e conserto, e pense em trocar parte da decoração regularmente.
- Economia energética: por exemplo, iluminação em excesso, desnecessária e mal posicionada pode trazer mais custos e acabar ficando desligada.
- Fator custo: decorações que onerem o orçamento não significam que terão impacto positivo ou retorno. Tenha isso em mente.
- Não repasse para seus clientes: mudar a decoração não significa aumentar o preço para o cliente nos produtos. Em vez de atrair, você pode afastá-los.
Conclusão
Em resumo, a decoração desempenha um papel fundamental na criação de uma experiência positiva para o cliente, influenciando sua percepção, comportamento e satisfação. Portanto, é importante que as empresas a considerem cuidadosamente como parte de sua estratégia de marketing e atendimento ao cliente.
O post Decoração: como tornar seu estabelecimento mais atrativo apareceu primeiro em Blog Prática | Gastronomia e Panificação.
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